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血糖値が上がりにくい本日の作り置きおやつ

time 2018/12/08

血糖値が上がりにくい本日の作り置きおやつ

最近、少しばかり

調子に乗っているので

おやつを作ってみています。

 

 

 

本日は、そば粉のパンケーキ🍰

しかし・・・

レシピをご覧あれ

 

 

 

★ そば粉 100g

・・・うちに早めに処分したいきな粉が

あったので、きな粉を混ぜました。

そば粉85g、きな粉15g

★ 卵 1個

★ 豆乳(がなかったので牛乳)150ml

★ プレーンヨーグルト 大さじ2

★ オリーブオイル 大さじ2

★ 海塩(がなかったので、岩塩)少々

~~~~~~~~~~~~~~~~~

どうです?

ぜんぜん甘くないレシピでしょ?(笑)

 

 

 

ですが、血糖値を上げないおやつ

なので、こんな感じになります。

 

 

 

 

子供はどうせジャムなどを

付けて食べるでしょう。

(私が不在のため)

結局甘くして食べるのですが

市販品よりは素材的に断然Good

添加物がないので、それだけで

上出来の大満足。

 

 

 

こちらは、甘くないので、

私は自分のお弁当にも入れたり

して、結構気に入っています。

 

 

 

 

あ、ちなみにこちらのレシピは

私の大好きなエリカ・アンギャル

エリカさまのレシピ。

食事作るの面倒くさい病から

「少しでも料理に手を掛けよう」

キャンペーン中につき、

こういう内容は

調子に乗っている今時期限定の

記事になりそうですが、

日常の一コマとなることを願い

敢えてアップ✨🌸

 

 

 

「血糖値があがりにくい」

ことになぜこだわるかは

後日したためたいと思います。

 

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Lifestyle

健康・ダイエット

Profile

SATOKO

着付け教室・着付け処 月想庵(gesouan)主催。  http://gesouan.wixsite.com/kimono-gesouan お茶の水女子大学 家政学部食物学科卒  中学・高等学校家庭科教員免許   フラメンコをこよなく愛する家庭人。大学には魅力的な学科が数多く入学後転科欲求に苦しむ。特に舞踊学科への転科に憧れるも、ぐっと踏ん張り食物学科を修了。社会人になった年にフラメンコを習う。 着物は、本人の趣味と関係なく一時的に関わった日舞をきっかけに着るようになる。以降、きれいに着たい欲に駆られ、師範免許を取得。  着物の静なる直線美、フラメンコの動なる曲線美に魅了され続けている。美の表現手段は体の在り方(=健康)と考えているため、食べ物ネタ、健康・ダイエットネタもブログに多い。いろいろこだわりがあるように見えるが、実はそれほどでもない。 [詳細]

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