食卓のお供に～チャーガパウダー

本日はチャーガパウダーが

こんなふうに使えますよ、

というご紹介です。

チャーガパウダーは

チャーガを粉末にしたもの。

こちらは、お茶のように煎じる手間もなく

パウダー状なのでさっと使えるのが

嬉しいシロモノ。

まずはただ混ぜるだけの

チャーガヨーグルト。

かる～くふりかけただけ。

もっとがっつり混ぜ込みたい、

場合はこちらのように

あ、味付けはお好みで。

うちは甜菜糖を混ぜることが多いです。

お次はコーヒーに。

こちらはココアです↓

抹茶粉末に、ココアとチャーガパウダーを

まぜて、お湯、ミルクで割るのと

抹茶チャーガココア

写真はこれからココアを足すところ。

お次はシリアルのトッピング

香ばしい風味になります。

お手軽すぎる使い方でした。

一日の摂取量の目安は

小さじ1杯程度。

チャーガの栄養素以外では

食物繊維がかなり豊富なので。