本日はチャーガパウダーが
こんなふうに使えますよ、
というご紹介です。
チャーガパウダーは
チャーガを粉末にしたもの。
こちらは、お茶のように煎じる手間もなく
パウダー状なのでさっと使えるのが
嬉しいシロモノ。
まずはただ混ぜるだけの
チャーガヨーグルト。
かる～くふりかけただけ。
もっとがっつり混ぜ込みたい、
場合はこちらのように
あ、味付けはお好みで。
うちは甜菜糖を混ぜることが多いです。
お次はコーヒーに。
こちらはココアです↓
抹茶粉末に、ココアとチャーガパウダーを
まぜて、お湯、ミルクで割るのと
抹茶チャーガココア
写真はこれからココアを足すところ。
お次はシリアルのトッピング
香ばしい風味になります。
お手軽すぎる使い方でした。
一日の摂取量の目安は
小さじ1杯程度。
チャーガの栄養素以外では
食物繊維がかなり豊富なので。